ドミニカ人は揚げ物が大好きです。
キベはコルマド(Colmado, コンビニ)や喫茶店
で売られています。
キベはどこから来るか知らないドミニカ人が多いです。私も今までその一人でした
。キベはドミニカの食べ物だと思っていました。


ある雑誌の記事によるとキペ(キベとも呼ばれています)は1893年にここに初めて来たレバノン人が持って来ました. でも外国からきたあげ物ですがかまいせんよ。ケチャップマヨネーズをつけるとドミニカの味がします。

ESPANOL

Es una fritura que le gusta mucho a los dominicanos. Se pueden encontrar en los colmados y en los supermercados. Los origenes del quipe es desconocido para la mayoría de los dominicanos.Ni siquiera yo tenía idea de dónde provenía hasta ahora. Pensé que era dominicano.

En una revista e enteré que el qupie (tabbien llamado "quibe " en algunos lugares) fue traido por los libaneses en 1983.Pero no importa si es un plato extranjero ó no, cuando se le pone kechup y mayonesa, tiene un sabor muy dominicano.

By Liz Marie

キペ, El quipe

Posted on

viernes, 5 de agosto de 2011

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